Марка, без негатива

Я в общепите с 2016 года. Хочу поделиться своей честной оценкой заведений, с большим вниманием к еде. Так же представить немного своей готовки с самокритикой. И рассказать в целом про эту сферу с другой стороны – "По ту сторону шеф-тейбла"